Den vanligaste frågan som jag brukar få ifrån er alla fina när jag visat upp bilder ifrån våra kalas både här inne på bloggen och på instgram är, vad bjuder man på för mat!? Det som finns hemma och är lätt att skapa är oftast mitt svar. Den klassika kalasrätten så som korv med bröd kan ju med lite fantasti se ut så HÄR. Denna gången ville Ella bjuda på spagetti och falukorv då det är hennes vänners favoriträtt. För att piffa upp henns önskan lite extra skapade vi ett pysselmoment för dom små och bjöd på "Regnbågspasta" med lite extra "Kärlek". Då barnen fick stansa ut små hjärtan med hjälp av falukorv och peparkaksformar. Vanligtvis brukar vi steka upp korvarna precis som vanligt efter att du skärt upp, men då barnen ville äta dom råa denna gången så fick även den önskan slå in. Jag måste även erkänna att jag håller med dom om att rå falokorv är dubbelt så gott som stekt. Barnsligt enkelt kalastips men så gott!!
Foto: Rustaupp - I samarbet med Icas matkasse och Jollyroom.
SÅ HÄR GÖR DU FÖR ATT FÄRGA PASTAN!!
1. Koka upp pastan till den är ”al dente” enligt instruktionerna på förpackningen.Medans pastan kokar kan du med fördel förbereda några plastpåsar med karamellfärg. På bilderna här ovan har vi använt fem färger (röd, gul, grön, blå och lila), men du kan använda hur många färger du vill. Lägg ca 10 droppar karamellfärg och 2 msk vatten till varje påse.
2. När pastan har kokat klart i kastrullen tömmer du omedelbart bort allt varmt vatten och spolar pastan med kallt vatten i ett durkslag. När pastan har blivit kall nog portionerar du ut så mycket pasta som du vill färga i respektive påse. Sedan försegla du bara påsarna och skakar om dom väl så att alla färg blandas runt. Låt varje påse dra åt sig färg i minst en minut!!
2. När pastan har kokat klart i kastrullen tömmer du omedelbart bort allt varmt vatten och spolar pastan med kallt vatten i ett durkslag. När pastan har blivit kall nog portionerar du ut så mycket pasta som du vill färga i respektive påse. Sedan försegla du bara påsarna och skakar om dom väl så att alla färg blandas runt. Låt varje påse dra åt sig färg i minst en minut!!
3. När du fått fram den önskade nyansen på pastan som du vill ha, häller du ut pastan (färg för färg) i durkslaget igen och sköljer den rikligt med kallt vatten. Sedan är det bara låta vattnet rinna av. Där efter värmer du bara på pastan igen och serverar!!
I fall att du vill färga all pasta i en nyans går det minst lika bra att hälla ner karamellfärgen direkt i kastrullen efter uppkokning, se till att du rör om färgen riktigt ordentligt bara och sedan sköljer pastan rikligt efter färgningen. Smaklig måltid!! PUSS// Isabella